Resepi Puteri Ayu

Resepi puteri ayu

Bahan-bahan ( 40 biji (bergantung pada saiz acuan) )

• 5 biji telur (saiz kecil)
• 250gm tepung gandum
• 300gm gula
• 2 camca teh ovallate
• 1 camca teh baking powder
• 250ml santan
• Pewarna hijau
• 2 camca teh paste pandan
• Kelapa putih secukupnya (digaul dengan sedikit garam dan tepung ubi)

Cara-cara

1.     Panaskan kukusan.

2.     Pukul telur, gula dan ovallatte hingga kembang dan gebu.

3.     Masukkan santan, tepung gandum, baking powder, paste pandan dan pewarna. Kacau lagi hingga sebati.

4.     Sapu sedikit minyak pada acuan. Masukkan kelapa di bahagian bawah acuan dan mampatkan.

5.     Masukkan adunan dan kukus selama lebih kurang 5 minit.

6.     Setelah dikeluarkan dari kukusan, tunggu hingga sejuk sikit supaya senang dikeluarkan dari acuan.

My Raya Story

Assalamualaikum :)

ok, lama gile kot aku x hupdate . Buzy OK!!! haha kononnya bulan puasa ari 2 aku sibuk meniaga, jual air soya n kuih sikit2. buzy sangat sampai kuih raya pun ntah ke mana,. rumah kelam kabut.

kuih ni memang tiap2 hari aku jual,. aku suka sangat wat kuih ni, simple n senang je nak buat, t ada masa insyaAllah aku share resepi ye :)

Alhamdullah raya tahun ni sangat la ramai yang datang sampaikan sold out ok makanan. Raya ke2 dah tkial2 g TF beli barang. First raya macam biasa la, ketupat n rendang.

ketupat ni first day raya aku anyam dalam 51 biji ok!! abis!!

Second day my mom masak bihun, third day Laksa & forth day Satay ok!!~~ Satay ni actually aku sje2 je nk bakar ngan adik2, eratkan silaturahim konon. tapi hampes~~ aku je yang bakar pas2 depa ambik makan selamba je ok! kuang ajor!! huhuhu,.
tapi alhmdulah,penat2 bakar, bila hidang  kt tetamu yang datang, rasa seronok tengok depa dok makan, even satay aku msin sikit,hehehe

tahun ni Raya memang aku xda mood nak tangkap pic sangat. online2 pun memang jarang sgtttttttt~~ sampaikan biz online aku pun t'bengkalai ok! huh~~ ni baru nak aktif balik.

ada banyak produk baru ok! Stay tune, t aku update ye,.,x pun korang jenguk2 la kat FB page aku,. kat situ aku dah ctew produk baru 2 n aku pun dah cuba :)

_hazzuRamli_